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本帖最后由 梅林 于 2022-5-17 17:51 编辑
心血来潮,想试一试做凉虾
买了凉虾粉
网上看了凉虾制作视频
按比例调好粉浆
水温至冒泡
边下粉浆
边拿筷子搅动
待粉浆变至透明
再继续搅动糊糊两分钟
提前准备一盆儿凉白开
把糊糊舀到漏勺里
用饭勺压一压
一粒粒晶莹饱满的凉虾就滑落进水里
几分钟凉虾就做好了
做好的凉虾还有小尾巴哦
倒上提前熬制的红糖冰糖水
冰冰凉凉
滑糯Q弹
想不到第一次做凉虾就成功了
来自: Android客户端 |
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