鸡鱼蛋面，不如火烧的黄鳝，吃过没？

秋归九月 · 发表于 2021-9-21 18:38

几个人在田里摸的黄鳝，又没得几根，炒一盘不够，就来个儿时的吃法。

破都不用破，放点猪油和盐，砍个竹筒，黄鳝放进去，竹筒头子弄点菜叶叶堵到起，直接埋到炤孔里，煨个一会儿，拿出来多远都闻得到香味。

听说吃了是健脾胃的，你们吃过没？

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秋归九月 · 发表于 2021-9-21 18:43

香

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福子哥 · 发表于 2021-9-21 20:40

小时这样吃过。香
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凉风有信 · 发表于 2021-9-21 21:21

加点辣椒酱一起煨
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秋归九月 · 发表于 2021-9-21 21:22

凉风有信发表于 2021-9-21 21:21
加点辣椒酱一起煨

那没得原汁原味香
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畅渝行 · 发表于 2021-9-21 21:36

香倒是真的，但感觉这种吃法是不是有点残忍哟

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苏渝 · 发表于 2021-9-21 23:15

第一次听说这吃法，应该不错，比泥鳅钻豆腐强。毕竟黄鳝大很多可以不吃肠子，泥鳅小了才能钻豆腐整体的吃有点不习惯。
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沙漠之鹄1 · 发表于 2021-9-22 07:38

竹筒烧烤，黄鳝逗是香
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哆哆 · 发表于 2021-9-22 08:08

小时候奶奶经常这样烧给我吃
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公平者 · 发表于 2021-9-23 20:43

黄鳝寄生虫多的很
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