西池广场一碗“胖娃蹄花”出名了：一天卖上百份...25元/份饱饱饱

万事通广告精选 · 发表于 2021-12-27 10:27

今天不走任何套路
来一波实实在在的安利

软糯鲜嫩
蹄花：25元/份（含蘸料）
每一碗都是满当当的整只猪前蹄

凉菜素菜5元/份荤菜10元/份
分量也是足足的，自助拿取

紫砂煲煲出来的蹄花糯叽叽的，雪豆粉嘟嘟的，一碟“蘸水”、一碗白米饭（香椿木甄子饭）...

汤底有芸豆，面上漂着翠绿的葱花，筷子戳下去，骨肉分离，蘸上秘制的辣椒蘸料，入口便化，舀勺汤喝，融在里面的胶质甚至微微有些黏嘴，闭上眼睛，几乎就要说出那句韩国美食家白宗元的名言：“这是艺术。”

蹄花入口即化，浓郁又清爽，增一分则过，减一分则不足，配上独家秘制的调料，丝毫不显腻，多吃几口还会粘嘴巴，是非常上等的美容养颜佳品哦。

每一口都能感受胶原蛋白带来的满满活力~蹄筋更像是“软糖”一样，微微带点嚼劲。

味道和份量都值得表扬，蹄花很烂熟软糯，汤也很浓，很入味，简直是老少皆宜。

美食热线：18323016433
地址：梁平西池广场转盘·西苑小学旁

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